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餐厅老板举报自己是怎么回事
民以食为天下,食品的安全健康就是大家的健康。近日,杭州的李老板却将自己经营的餐饮店举报了。自己举报自己,这到底是怎么回事?
李老板是杭州本地人,他加盟了合肥某家餐饮店,自己还开了一家豆浆店,一共投资了70万元。可当所有的东西都准备到位,在真正经营的时候他发现,公司总部会给他们提供各种菜品的货源和设备,他们就是把食物用塑料袋封好运过来,而李老板发现这些产品的加工和制作过程存在问题,可能会含致癌物质。
说着李老板还亲自示范了一遍,他拿出冰箱里拿出了一袋冷冻的鱼香肉丝,总部公司让他们直接将袋装的鱼香肉丝放入热水中煮5分钟,之后剪开塑料袋到出鱼香肉丝就可以吃了。一袋鱼香肉丝加上运费、包装费等费用的成本价才4块钱,而卖出去要十几块。
李老板有点怀疑这便宜没好货,而且里面还有好多肉,他们平常都不吃,连店里的营业员也不吃,这还怎么卖给客户,记者也闻到了碗里一股混合着塑料袋的馊味。李老板平时店里的生意挺好的,他站出来举报是因为他感觉自己良心过不去。
接着李老板带着记者找到了杭州这边的另一家加盟店,店里老板娘没有好语气的说李老板:自己都是这样,还好意思说公司,怎么弄那是你们的事,不要牵扯到我们。老板娘还否认了自己是代理,不想听李老板的任何解释,还质疑李老板,说着便把李老板和记者赶出了店。
李老板已经将这件事反映给了滨江区的市场监管局,他们表示也会进行食品抽查。李老板的做法真是为大家着想,无论任何时候食品安全都是头等大事,我们也不能因为自己赚钱或不会赚钱而害了别人的健康。
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